手切りそば 蔵

蔵　千葉市若葉区高品町1585-10　043-234-5858　<MAP>
水曜定休　11:00-15:00 17:00-21:00 日祝のみ11:00-20:00　P有

京葉道路貝塚インター近くの石臼挽き自家製粉のお蕎麦屋さん。
ご主人がとても親切で熱心に語ってくださいました。
天婦羅は残念ながらカラッと揚がってはいませんでしたが、
二八と粗挽きを頂きました。粗挽きは打ちたてでないとポソポソしてしまうそうです。
1ぐる。