高台寺和久傳 番外編ぐるぐる京都

高台寺和久傳　京都市東山区鷲尾町512　075-533-3100　<MAP>

ねねの道からすぐのところにありました。京都の中でも京都らしくないというか、敷居が高くないというか、接客がとっても優しいというか...入った瞬間からそれは感じられました。
料理全てにコメントを書くと長くなってしまうので、気になった所だけ。
味は全てにバランス良く美味しいです。山椒の花、もろこ、鯛...特に気に入ったのは最後に出てくるご飯物の牛丼です！初めての感じ！牛のしぐれ煮な感じに卵が絶妙。（写真を丁寧に見てくれた方は分かると思うのですが、その日のご飯全種類食べました。梅茶漬け、鯛茶漬け、穴子丼、海苔雑炊。せっかくだから...ね。）気になったのは塩と鍋と量（多いの）。去年先斗町のらんさんに行った時も他は美味しかったのに鍋だけはインパクトが強く、ん？と思いました。東京から来た人たちにとっても喜ばれそうなサービス120点満点のお店でした。
一人55000円。3ぐる。下の西湖もお土産で持たせてくれます。

2005.07.25

京都和久傳さんの和菓子を頂きました。
れんこんと和三盆で作った生菓子です。
食べる2時間前に冷蔵庫で冷やして食べます。
冷たくてちゅるんとしていて上品な甘さで最高！！！
3ぐる。

2006.04.05　高台寺つながり！