きんとき家 佐倉市下志津888-7 043-461-7807
定休火曜日 11:00-21:30(L.O.) P有
東邦大学病院すぐ近く、水道道路からちょいと入った所にあるお好み焼き屋さん。トレインカフェのmisakoさんに連れて行ってもらいランチしました。
お店の方が焼いてくれた物を自分の席の鉄板に乗せてくれるので安心々々。ランチタイム11:00-15:00はお好み焼き1つ、ソフトドリンク1つ、アイスで600円！二人で豚玉、納豆玉（初めて食べたけれど、すごいイケル！！！）、ねぎ玉をシェアしました。粉よりもお芋の美味しさ（ふわふわ♡）や、たまに口の中に感じる牛筋が普通のお好み焼きよりも魅力大！醤油をかけて食べるとちぢみみたいで、またぺろり。
このお店はクセになりそう！！！
3ぐる。
UPDATE,5月25,2006
またすぐに足を運んでしまいました：ー
納豆玉は外せませんっっっ
カステッロ CASTELLO 佐倉市臼井1567-2 043-489-8951
定休水曜日 京成臼井駅から徒歩10分 P有 <MAP>
11:30-15:00 17:30-22:00
印旛に引っ越してきてから一番お世話になっている一軒家の
イタリアンレストラン。
週に何回行ってもメニューが重ならないように工夫してくれます。
今日一番美味しかったのはアワビを軽〜くあぶったものに
肝100％ソースと肝クリームソースです。
ここは各料理に合わせてワインをグラスで出してくれるので、
それもまた楽しみの一つです。山田さんも思案中だと話していましたが、
デザートがワインレベルまで早くいってくれないかな〜っ
一人16000円位でした。3ぐる。5月3,2005
UPDATE,6月2,2005 今日のコース
今回美味しかったのは、フォアグラソテーの下にじゃがいもとイベリコ豚の
コロッケ（写真4枚目新作だそうです。）と珈琲味のジェラート（写真9）。
ここはミルクティーと頼むと、
ロイヤルミルクティーが出てくるのが好きです（写真10）。
一人12000円でした。
UPDATE,6月9,2005 今日のコース
今回美味しかったのはラグーソースの乗ったクロスティーニ（写真5枚目）！
写真7はペペロンチーノですが、
食べている途中で撮っていないことに気付いて...失礼.....
食後のシェリー酒が干し葡萄味ですごく美味しかったです。
ブログすると山田さんに話しながら写真を撮っていたら
「じゃあ」と言って瓶を持ち上げました。パシャリ。（写真10）
さっすがー！プロだなあと関心しました。
UPDATE,6月19,2005 今日のコース
ここの前菜は本当に美味しい♡
新鮮なエビの時は何とも言えません...
ルッコラとチーズの組み合わせも何回でも食べられます...（写真1）
フォアグラとトリュフのクロスティーニ（写真5）が美味しいのは
言うまでもないですよね..
今回は鳩料理でした。
普段は食べないのですが、出されてしまったからには...と
口に入れると「あれ、美味しい！」さすがグランシェフ！
もし伊藤シェフが作っていたらすみませんっっっ（！？）
私は手打ちよりも細めの乾麺の方が好きなのですが、
今回頂いたウニの手打ちパスタは美味でした。塩加減が良かった〜♡
12100円でした。3ぐる。
UPDATE,7月18,2005 今日のコース
今回のコースで珍しかったのは『やんばる豚の煮込み』（写真7）です。
食べかけの写真で誠に申し訳ないのですが、見た目こってりなのに、
味は丁度良い濃度です。暑い夏にこのような物が出てくると
心から嬉しくなります。
写真8は山田シェフと鈴木さんが銀座に遊びに行って、
（二人で！？と思ったのですがなぜがつっこめませんでした...）
担々麺を食べた時に思い浮かんだそうです。
か、辛い！たまには良いですけどね。面白いです。
写真9は鈴木さんお気に入りのフィアットのチョコ。
私にはちょっぴり甘めですが、
鈴木さんは疲れている時に最高に癒されるそうです。
UPDATE,8月8,2005 今日のコース
今回写真が上手に撮れませんでした...
一品目のエビのカルパッチョの上には桃がのっています。
今回の生ハムは最高に自信あるそうです。確かに美味しい！
以前はあまり好きではなかった生ハムメロン。でも最近何だか気になる。
これはそれで食べたかったー！けれどもったいないと言われるかのかなあ。
写真4枚目はフォアグラですが、こんなに食べてもいいの！？と
聞きたくなるくらい沢山でした。
夏バテのせいかメインまでいけませんでした...残念。
そういえば、今度お店を改装するとか。
入って右奥の部屋の壁を壊して広げるそうです。ほお〜。
景色が良くなるらしいので（自慢の畑を披露！）、それは好いですね。
その間休業するのかと思ったら営業しながらとおっしゃっていました。
とことん休まないですね、みなさん。あっぱれ！
UPDATE,8月28,2005 今日のコース
今日は厨房の中に寿司職人の方が勉強に来ていらっしゃるとかで、
前菜の中に握り鮨が入っていました：）たまにはこういうのも良いですね。
パスタは松茸がのっているボロネーゼでした。国産と中国産を混ぜているという
ことで、両者が主張しすぎていないのが良かったです。
写真最後は今回初めて書きますが、カステッロ特製弁当です！
以前は器で持たせてくれて、返却しなくていいなんて言われていたのですが、
ここ最近はこんな箱に入れてくれます。
（和風でお箸も付いてくるのがおかしくって：）
これで10品入っています。
え？お味はですって？
もちろん！知っているお弁当の中で五本の指に入ります！
UPDATE,9月23,2005
今回美味しかったのは生ハムとフレッシュポルチーニとトリュフの
サラダ仕立て！（写真1、器もNew!）
薫りの良い物達が絶妙なバランスで合わさっています！！！
今回は少なめの量なので11000円でした。
ただいま増築中...10/23頃に壁を壊して繋がるそうです。
解放的な景色が待っているそうです。
愛犬が見える事も...楽しみ♡
UPDATE,11月07,2005
11/5改装終了。で新しいカステッロですが、すごい素敵になりました！
天井は高く（天井壁画が似合いそうな感じ）、席の間隔も広々しているし、2人席は無くなり全部4人席になったり、照明器具も違う雰囲気の物が増えて、それも良い感じだし。
（私的にはカーテンの柄が気になるのだが...せっかくだから、ね。）
働いている皆さんも、なんだか違うお店に来ているようで
まだぎこちないそうです（＾-＾）
以前のガヤガヤした感じも好きでしたが、
今回の方がちょっと高級感が増した感じです。
お庭は梅雨時期でないために完璧になるには少し時間が掛かるそうです。
でもランチタイムは是非お庭サイドの席で！また一味違うカステッロを！
一人12000円でした。
2005 カステッロのクリスマスディナー...とおまけのピッツァ（賄い仕様）
UPDATE,4月29,2006
イベリコ豚はやっっぱり美味い！
カステッロさんでは言えばどんな料理にもしてくれます。トンカツ、特注パニーニ（これはフォアグラの方が合うみたいです..）、写真は無いが炭火焼...
ぅ美味あい！！！♡♡♡
TRAIN CAFE トレインカフェ <MAP>
定休火曜日 12:00-22:30(L.O.) テラスはペット可
新しく生まれ変わったトレインカフェ、
私のブログ友達Sakura Lifeさんが始めました。
昨日初めてSakura Lifeさんご夫婦にお会いしたのですが、
とっても素朴で素敵なお二人で、お店に対するこだわりや意気込みもすばらしく
心から応援したくなりました。
ブレンドコーヒー、スペシャルコーヒー、アイスコーヒー、
かぼちゃのプリン、チーズケーキ、フレンチチョコラと頂きました。
私的にはアイスコーヒーがお勧めです！初めての味で衝撃を受けました。
ケーキはMisakoさん手作りで、素朴な優しい味がします...
そしてピザトーストがお勧めだそうです。
今回のぐるは測定不可能っ：-）9月19,2005
UPDATE,4月27,2006
突然ですが、4/29（土）の夜、とある番組で私のブログが紹介されまーす！その中でお気に入りのトレインカフェにロケ隊と一緒に突撃訪問しちゃった様子も放送されます。嫌な顔一つせず、撮影に協力してくれたトレカフェの皆さん、有り難うございます！！！
その日はあいにくの雨で、オーナーも「うちは晴れの方が...」と話していたのですが、カメラマン中野裕之さんの腕はさすがでした。VTRを見たら、す〜〜〜ごい素敵に映っていました♡（元が良いと何でも絵になるのですが...）偶然にも見る方は楽しみにしていてくださいねー！
UPDATE,10月13,2005
お天気も良く、テラスは最高に気持ちい〜い！（犬も一緒にいられるしっ）
ピザトーストはトマト、バジル、チーズにマスタードマヨネーズで美味でした！
コロンビアコーヒーのサンプルを一口頂戴したら、
またコーヒーが好きになりました:)
近々ガレージセールを催すそうです！（いつでしたでしょうか？）
ハッピータロットは15日土曜日ですって♡イベント沢山っっ
TRAinCAFE トレインカフェ 八千代市村上2090 047-486-2228
定休火曜日 勝田台駅北口より徒歩5分 P有（2、3台分） テラスはペット可
11:30-19:00(月曜日だけ16:30まで)
手作り感が何とも言えず落ち着くぞーという雰囲気が下から感じられます。
細い階段を登って行くと、そこには昔実際に使われていた都電があります。
手動でガララと開けると何やら美味しそうな香りが...キーマカレーでした。
これもなかなかですが、私の今年一番（やった！）は
『ハーバルカルピス（ローズ味）』です。
これがカルピス好きの私にぴったりはまってしまいました。
お・い・し〜い♡♡♡手作りケーキも何種類かありましたが、
ストロベリーのケーキと桜風味のチーズケーキがとっても気に入りました。
次回はハッピータロットをしてもらいに行きます。
イベント沢山で楽しそうですよ！
一人1700円位でした。3ぐる。
UPDATE,5月22,2005 トレインカフェでハッピータロット
月に一回トレインカフェの下にあるスペース『流宇夢』にて
タロットとアロマヒーリングのセッションが行われています。
早速母と妹と予約して行ってきました。
アロマの香り漂う中、
大好きなハーバルカルピス（ホットでね）を頂きながらカードをぐるぐるぐる...
出てくる出てくるズバリ私の欲しい答えのカードが！！！
本当にびっくりしました。母57歳もびっくりして弟子入りしたいと申しておりました。（笑）
今回は時間がなかったけれど、次回はアロマヒーリングと組み合わせて
お願いしたいと思います。
LOTUS BRIGHTホームページ
UPDATE,7月28,2005
7月中に行かなくては！と思い、今日行ってきました。
ハーバルカルピスのレシピも教えてもらいました。
自分でも美味しく作れるかどうか...
色々変化の時ですが、今後も（陰ながらですが：）応援していますっ
菱岩 京都市東山区新門前大和大路東入西之町 075-561-0413
日・最終月曜定休 11:00-21:00
私が日本一好きなお弁当。お茶屋さん等で仕出しとしても食べられるけれど（その時は漆の器）、私は帰りの新幹線で食べる事が多。写真は4725円の一段ですが、菱形した二段の方が色々入っていて楽しい。見てよし、食べてよし。う〜ん、芸術品ですなあ。
3ぐる。
甘味祇園徳屋 京都市東山区祇園町南側570-127 075-561-5554
無休 11:00-20:00 P無 <MAP>
祇園歌舞練場からすぐの花見小路にある甘味処。
都をどりの帰り道、お茶してみました。
各テーブルに火鉢があるので自身で餅を焼き（これが楽しい！）、きな粉やぜんざい、おしるこ磯辺焼き等5種類の味が楽しめたり（花見こもち1500円）、わらび餅（1000円）は和三盆の味がほんわかと美味しい。月餅屋のわらび餅が大好きですが、ここのもお気に入りの一つに加わりました！夏にはかき氷を食べに来たいです。
3ぐる。
高台寺和久傳 京都市東山区鷲尾町512 075-533-3100 <MAP>
ねねの道からすぐのところにありました。京都の中でも京都らしくないというか、敷居が高くないというか、接客がとっても優しいというか...入った瞬間からそれは感じられました。
料理全てにコメントを書くと長くなってしまうので、気になった所だけ。
味は全てにバランス良く美味しいです。山椒の花、もろこ、鯛...特に気に入ったのは最後に出てくるご飯物の牛丼です！初めての感じ！牛のしぐれ煮な感じに卵が絶妙。（写真を丁寧に見てくれた方は分かると思うのですが、その日のご飯全種類食べました。梅茶漬け、鯛茶漬け、穴子丼、海苔雑炊。せっかくだから...ね。）気になったのは塩と鍋と量（多いの）。去年先斗町のらんさんに行った時も他は美味しかったのに鍋だけはインパクトが強く、ん？と思いました。東京から来た人たちにとっても喜ばれそうなサービス120点満点のお店でした。
一人55000円。3ぐる。下の西湖もお土産で持たせてくれます。
2005.07.25
京都和久傳さんの和菓子を頂きました。
れんこんと和三盆で作った生菓子です。
食べる2時間前に冷蔵庫で冷やして食べます。
冷たくてちゅるんとしていて上品な甘さで最高！！！
3ぐる。
2006.04.05 高台寺つながり！
リュ ファバー 渋谷区恵比寿3-28-12 03-5421-0688 <MAP>
無休 10:00-26:00 P無（近くにコインパーキング有）
日仏会館向かいの一軒家カフェ。ここのソフトクリームが大好きでいつもテイクアウトしていました。久しぶりにお茶したり（3F禁煙席まで店員さんがなかなか来てくれないので一気に注文する！）、ケーキを買って帰ったりしました。レアチーズのケーキは中に柑橘系フルーツが入っているのですが、その甘酸っぱさとのバランスが好い！タルトオポンヌも美味しいし、やっぱりここの甘味、好きです。でもご飯を食べた事が無いので、その話はまた後日。
3ぐる。
＜献立＞
刺身：ちぢれ蛸
和え物：水菜のサラダ胡桃ソース
炊き合わせ：子持ち鮎の昆布巻と蓮芋青煮
椀：冬瓜の冷やし吉野汁
今回は台風のせいで蛸。
美味しい蛸は何故か足が切れているそうです。
梅肉とちり醤油（煮切り酒、醤油、柑橘汁、大根おろし、浅葱）で頂きます。
胡桃と書いてあるだけで、一手間かかっている！と嬉しくなります。
UPDATE,10月11,2005
＜献立＞
刺身：太刀魚細造りと焼霜造り
酢の物：こはだの蓮根菊花
椀：蓮餅の菊花椀
焼き物：太刀魚の幽庵焼
デザート：洋梨の赤ワイン煮
太刀魚（たちうお）がこんなに長いとは知りませんでした（＊＿＊）（写真1）
しかも立って泳ぐなんて...（尊敬...）
こはだ（写真2）は出世魚で『新子→こはだ→（なかずみ）→このしろ』
となります。蓮餅は蓮根をすり下ろすのが面倒ですが、
ホクホク感が寒い冬にはたまりませんな。
UPDATE,11月08,2005
＜献立＞
刺身：甘海老とやりいか
和え物：柿の胡桃膾（なます）
炊き合わせ：蓮根のおこと煮とつと麩の炊き合わせ
しのぎ：いかの赤飯飯蒸し
蓮根を長時間煮るとホックホックになるのを知りました！
甘海老は先生が築地ですっごく良いのを仕入れて来てくれたので、
最高に甘くて美味しいと思ったのですが、日本海側に行くと
もっと美味しいのが食べられるそうです。ジュルっ。
UPDATE,3月14,2006
<献立>
向・墨烏賊と青柳
椀・鶉玉子の小吸物（こずいもの）
信玄弁当（葛きり等に使っている器を使ったお弁当のこと）
・菜器（上の部分）新筍土佐煮、寄せ玉子、蚕豆、櫻麩、たらの芽と子持ち若さ
ぎの天ぷら、うずらの鍬焼き、菠薐草の胡麻よごし
・飯器（下の部分）浅利入り筍ご飯
菓子・櫻餅（関西風）
今回は良いお魚が無く、鶉。先生はいつも宮川さんで購入しているそうです。
一羽150円で捌いて頂けるとのこと。
私は今回2回目の挑戦です。初めての時はその姿に驚き、抵抗がかなりあったのですが、今回は慣れたのでしょうか素直に受け入れることが出来ました。昔は猟に出て、その場で鍬の上に置いて焼いたそうです。肉の旨味が味わい深く、非常に美味しかったです。
山里 港区虎ノ門2-10-4ホテルオークラ本館5階 03-3505-6070
無休 7:00-9:30 11:30-14:30 17:30-21:30 P有 <MAP>
銀座線虎ノ門駅 出口3徒歩5分,日比谷線 神谷町駅 出口4b徒歩5分,
南北線･銀座線 溜池山王駅 出口13より徒歩5分,南北線六本木一丁目駅 出口3より徒歩5分
オークラの造りは面白い。本館5階というのに本館ロビーから行くと階段を降りる。（写真1枚目）
久兵衛と隣り合わせだからどちらに行こうか迷ってしまう。どちらも私の中ではお気に入りのお店です。今回は山里にしましたが、久しぶりに行ったら昔の雰囲気に戻っていました。（ご年配の方達が沢山！）なんでも昔ながらの産業が今、景気良いのですって！
黒豚しゃぶしゃぶ懐石12600円というのがメニューに増えていたので、それを注文してみました。普通の出汁と梅出汁とあって美味ぃぃぃ！！！
3ぐる。
塩野 港区赤坂2-13-20 03-3582-1881 <MAP>
定休日曜 平日9:00-19:00土-17:00 P無（隣がコインパーキング）
千代田線赤坂駅2番出口徒歩1分、銀座,丸の内線赤坂見附駅赤坂田町通出口徒歩10分
私が東京で一番好きな和菓子屋さん。写真3枚目は私が一番好きな『花衣』。
中は黄身餡です。どら焼きや羊羹や常盤最中も好き。お土産にも最適で〜す！
3ぐる。
福わうち 港区白金1-28-2サーラ白金1F 03-5739-0264 <MAP>
定休日曜 月-金17:30-26:00(L.O.)土-24:00(L.O.)
P無（白金高輪駅の地下駐車場から徒歩3分）
酒と料理で有名な居酒屋さん。
トロカツが有名らしいが（確かにとろけるカツです！）、私はこちらの刺盛が大好きです！沢山の種類が一切れずつ食べられるのが嬉しい。勿論他の料理もイケてます。私好みのちょっぴり甘辛系です。
一人6000円位。3ぐる。
欧風菓子工房カーメル 佐倉市表町3-13-23 043-484-2709 <MAP>
定休月曜（祝祭日は翌日休） 9:00-20:00 P有 JR佐倉駅徒歩5分
佐倉市在住のりきさんから情報を頂きました。有り難うございま〜す！（りきさん自信の3ぐるでした！）
建物は可愛らしいケーキ屋さんで、ケーキも凝っているのではなく元祖シンプルでほっこりした感じです。店内には4人掛が2つあり食べる事も出来ます。
まずはショートケーキからと勧められたのでそれ、レアチーズケーキ、マロンタルト、マロンパイ、焼き菓子数点購入しました。ショートケーキはとっても懐かしい味がしました。クリームは甘すぎずあっさりしすぎず丁度好い！他の全てのケーキについても同じく言えます。食べてビックリとかではなく、毎日安心して幸せにおやつができるというケーキ達でした。これは近所に是非欲しい1店ですね。20％オフ券とかも嬉しい♡
雰囲気が似ているお店は沢山ありますが、こちらはズバ抜けて味が違いました。
値段忘れました...次回で！3ぐる。
石垣 ちょっと甘いけれど、美味！
隣にどこかで見た事のあるお店....あ！Sakura Lifeさんのブログだ！次回行こう！そしてそのまた隣のお店、仙石ストア。なんだか人の出入りが激しい。気になる。覗いてみる。揚げ物だ！買ってみる。ヒレカツとコーンコロッケときのこコロッケ。食べてみる。美味い！！！ヒレカツ210円コロッケ84円。
この3つのお店は私の中でひとくくりになりそう...
PIERRE MARCOLINI 中央区銀座5-5-8 03-5537-0015
無休 11:00-20:00 日祝11:00-18:30(L.O.) P無 <MAP>
地下鉄銀座駅A2出口
ベルギーチョコのお店。チョコレートとアイス＆ソルベのお店が並んでいます。両方ともに一階がショップで二階三階がカフェになっています。（メニューは別です）一番人気のチョコレートパフェが食べられるのは左側チョコレートの方なので、そちらの方に列が出来ます。私も月曜日の16時位に行きましたが20分程待ちました。マロンパフェはアイスクリームの方で食べられます。
チョコレートパフェ1680円、チョコレートエスプレッソスムージー1260円、カフェラテ（ルキャラメルオーレといってキャラメルクリームをミルクチョコレートでコーティングしたもの1つ付）840円を頼みました。
サンドイッチやワインもあります。
確かにパフェは本物です、アイスもムースも生クリームも美味しい物しか使っていないので。でも最近甘い物を食べ過ぎているのか甘くて途中で食べられなくなってしまいました...ショック...それよりも気に入ったのがスムージーです。ホットチョコレートも良いけれど、一口で十分という方にお勧め！！！あ、これはホットではありませんがスムージーですので泡泡あっさり丁度良い甘さで、マルコリーニのチョコレートの味が味わえるのです！！！
勿論プラリネも美味しいです。6個入り1995円。3ぐる。
（有）ワイズプランニング 秋田市保戸野中町2-22-202 018-867-8450
私がお取り寄せしているところで一番気に入っているお店です。
さくらんぼ以外に林檎や蜂蜜もお勧めです。
差し上げた方達は人生で一番美味しいさくらんぼだとおっしゃいます！
私もそう思っています。もちろん、毎年出来は違うのですが...
作り方にもこだわっているし、果実の痛みを心配して送られてくると
写真1のようになっています。7月1,2005
UPDATE,11月6,2005
林檎 こうとく
ワイズプランニングさんのお勧め商品2つめ！
林檎ってあんまり好き好んで食べないのですが、
これだけは別です。パイナップルのような味は一度食べたら
忘れられません...。勿論保存した物でなく収穫したての新鮮です！
3ぐる。
ライブラリーカフェ一房の葡萄 長野県北佐久郡軽井沢町塩沢湖217
0267-46-6161 <MAP>
有島武郎別荘「浄月庵」1階がテラス付きのカフェになっています。
気持ち良いのだけれど、目下が駐車場。残念！
チーズケーキが素朴だけれど懐かしくてすっごく美味しかった。
3ぐる。
三合菴 港区白金5-10-10 03-3444-3570 <MAP>
定休水曜 L11:30-14:30 D17:30-21:00(L.O.)
P無（向かいにコインパーキング有）
南北線白金高輪駅3番出口15分日比谷線広尾駅徒歩12分
都営バス 田町駅↔渋谷駅 北里研究所前下車徒歩1分
北里病院のすぐ横にある小さなお蕎麦屋さん。（混んでるのに小さすぎ？）
蕎麦は美味しい！香り、こし、茹で加減、細さ、みんな○です：）
そばつゆも蕎麦との相性良いし。デザートのわらびもちはホロホロトロトロ
きな粉うま！でした。今度は夜に行きたいです。（すぐにでも）
天せいろ1570円。3ぐる。10月24,2005
UPDATE,2005,10月29 今日のコース 7500円
念願のディナー！重よしが大好きな私はドキドキわくわくで行きました。
写真でもわかるようにシンプルなメニュー構成。ホタテの天婦羅は極上物で
最高に美味しく、ざる豆腐は終始そのままで食べてしまい、そばがきは
今まで食べた中で一番美味しかった。青菜のお浸し、煮浸し系が4回出て来たのはちょっと；ーでした。デザートのわらび餅が終わってしまったみたいでぜんざいでした。これはこれで良いけれど、私的にはやっぱりわらび餅が食べたかったです。また行くぞ！3コースのみ。
キッシュ＆タルト 港区白金台3-3-1 03-3449-3231 <MAP>
11:30-23:00(月〜土）-22:00(日のみ）白金台駅徒歩3分
P無（隣にコインパーキング有）
他に川崎ラ チッタデッラ店、イクスピアリ店。楽天にて取り寄せ有。
写真はキッシュ＆タルトセット1400円で飲み物付き。
下から冷製ラタテュユ＆カッテージチーズのキッシュ、桃のタルト、
フルーツです。
結論。キッシュもタルトもすーーーごく美味しい！
キッシュは塩加減、甘み、しっとり感、どれもバランスが良くて、
タルトといえばキルフェボンが有名かと思いますが、私には生地が厚すぎて
受け付けないのですが、こちらは上のフルーツやクリームの部分と
一緒にカット出来て、口にも一緒に入れられます。
（女の人ならこの意味分かりますよね？？？）
フルーツ（これだけでも美味しく食べられる）もクリームも生地も
甘すぎずあっさりしすぎず美味し〜い！！！
早くまた食べたいです。3ぐる。9月2,2005
UPDATE,9月8,2005
今日はランチをしてみました。パスタや肉、魚料理等ありました。
写真は「究極のエビカレー」。
サラダとスープ飲み物が付くのですがこれで1050円はお得！と思いました。
海老を丸ごと使っているのか、ルーがとっても海老なんです。
でも臭みとかは全く有りません。すごくコクがあって美味しいです。
気になる点は何故究極なのか...知りたいっ
フルーツのタルトは生地が厚かった...これからは買うときに気をつけよう...
UPDATE,9月21,2005
ブドウのタルトとカボチャのタルト。
かぼちゃはあまり好みでないけれどこれは好き。
いつも生地が厚いだの薄いだの書いていて恥ずかしかったので聞いてきました！
私が好きなのはブリゼで、砂糖も卵も使わないがバターたっぷりで常温に戻さず
砕いて生地に混ぜる為に焼いた時に隙間が出来るのでパリパリする。
それに対して私の好みでないのはシュクレで砂糖も卵も使うがバターの量は
半分で、常温にて混ぜる為に固い食感になるという...はあ〜勉強になりました！
UPDATE,10月23,2005
ぶどう、ブルーベリーのタルト460円とモンブラン450円。
モンブランはクリーム多めで甘いです...
ブルーベリーは甘みと酸味が丁度良く、すっっっごく美味しかった♡♡♡
すきやき よしはし 情報はお店の方針で載せられませんでした。
すきやきが食べたくなったら、ここのふわふわ卵を思い出し、
ジュルっとします。(写真4,白身だけすごい勢いよくかき混ぜます）
それに今回は栃木産の超〜美味しいお肉を乗せて頂いたら（写真6）、
この時のために生きていると実感します。
赤出しの具は茄子だけで寂しいなと思ったら、揚げ茄子で美味でした。
26000円位でした。3ぐる。
鉄板・串焼百千漫 港区南麻布5-15-22ブリック広尾B1 03-3441-0998
月曜定休 火-土17:30-23:30(L.O.)日祝23:00(L.O.) 広尾駅徒歩1分
P無（近くにパーキング有）<MAP>
とても清潔感のある関西料理。
二回目ですが前回同様鳥が美味い！（馬刺も人気）
お好み焼きも焼き加減、味、共に最高！
わかめが練り込んであるうどんは最後の〆に丁度良い量。
ふ〜う、しあわせ♡
4000円位。3ぐる。
こだま 港区西麻布1-10-6NISHIAZABU1106ビル2F 03-3408-8865 <MAP>
日祝休 L12:00-13:30(L.O.)D18:00-21:00(L.O.) 六本木駅徒歩8分 P無
久しぶりに「何これ！？」というお店に行きました。
すべての料理がはじめての組み合わせで（和洋折衷）、
小玉さんの料理の説明を聞いておかないと再度聞かなくてはいけなくなります。
すごいメニュー構成なのでてっきり今月の料理、とか今週の料理、とか
一定期間は同じメニューで営業なさっているのかと思いきや、
その日の仕入れによって毎日違うそうです！しかも試作もなさらないで
その場で考える事もあるとか...え！？天才！？
なのでメニューは行ってからのお楽しみ♡
写真2枚目はトウモロコシのアイスクリーム、スッポンのジュレがけです。
感動の連続は間違いないです！
おまかせコース13000円。3ぐる。
懐石を習い始めて11年。続いているのは先生がとても良いから！
そしてとても美味しいから！
赤坂に本校があり、懐石近茶流宗家柳原一成先生主宰です。
今月のお魚はいさきでした。身が固いから捌きやすい！
の刺身、塩焼き蓼酢添え、う巻玉子、冷やし狸そばでした。
どれも美味しかったです。
ラ・ターブル La Tableé 八千代市ゆりのき台4-7-5 047-484-6358
定休月曜日 八千代中央駅から徒歩2分 有料P近 <MAP>
L11:30-14:45(L.O14:15) D18：00-22:00(L.O21:30)
カジュアルな雰囲気のフレンチレストラン。
地下に入る感じもこじんまりして良い良い。
ちょっとくせのあるチーズが好きな私としては、
色々なチーズの入ったサラダは大好きだし、
イサキのローストもとても美味しかったです。
今が旬の蕗のデザートを頂きました。（生まれて初めて！）
それは意外や意外、美味しかったです！
一人5000円でした。3ぐる。5月5,2005
UPDATE,6月3,2005
先日天現寺のアッピアでとうもろこしのポタージュスープを頂き、
とても美味しかった。
今日ラ・ターブルの黒板で『あずきのポタージュスープ』を見たら、
思わず注文してしまった。
美味しかった。
ここのは何でも美味しいのだが！
UPDATE,6月18,2005
この日は『Restaurant of dreams』去年に引き続き2度目で、
4店のシェフが各レストランに集まり、二品ずつ料理を担当するという
一度で4店の味が楽しめる企画でした。
そらまめ、MASAICHI、5piatto、ラ・ターブルの4店です。
メニュー構成もとても良く出来ていて、
ミーティングに時間がかかっただろうなあ...
なんて感心しながら食べていました。一番気に入ったのは、
一番目の鮑のソテーですが、バターとナンプラーのソースが本当に
美味しかったです。空豆の冷製スープもトマト味が良かったです！
10000円。3ぐる。
床で食べたい！と木屋町にあるたん熊本店に行ってきました。
地球の温暖化で、6月から9月末（その時によって1週間ほど早まる）に
変わったそうです。雨の予報が曇りに変わってホッと一息。
料理はすべてにおいて文句無しに美味でした。
（一応私は懐石を習って12年...修行の道はまだまだ長い...）
ひよこちゃんは通電するとピカピカ光ります。
杯洗入れに入れてはいけませんよね...
3ぐる。
BABBI バビ 南青山 港区西麻布2-26-20 03-5766-3360 <MAP>
無休 平日23まで金土25まで日22まで P無（目の前駐車可）
私が行くのは六本木通り沿い、首都高高樹町入り口の所にあります。
なぜならカフェメニューもジェラートもあるからです。
（ホームページ内の店舗のご案内で取り扱いを見てから
行ってくださいね。よく東のショップでジェラートは？という方を見かけます）
私が好きなのは写真に写っている、
『Babbino バッビーノ』（ヘーゼルナッツとウェハースをミルクチョコレートで
包んだもの。5 個入1890円15個入5040円）と、
『Babbino Caffe バッビーノカフェ』（コーヒークリームとウェハースを
ダークチョコレートで包んだもの。値段一緒）です。
約2年前に初めて食べた時には「？濃いなあ」と思ったのですが、
二度目からは病みつきになりました...
BABBIといえば『Viennesi ヴィエッネズィ』（チョコウェハースでバニラ，
コーヒー、ピスタチオや限定で色々な味が出ています。
パッケージも変わります。苺はよかった！）だとは思うのですが...
噛んだ瞬間にイタリアの香り漂う感じがします！
同じヨーロッパでも色々あるんだなあと思いました。
ジェラートも甘いですが美味しいです。
（疲れている時には最高に癒されます...）
フルーツやヨーグルト系も私は好きです。
添えてくれるコーンを自分で選びたいのは私だけでしょうか...。3ぐる。
DELICATESSEN IN PARK HYATT TOKYO 新宿区西新宿3-7-1-2 03-5322-1234
JR新宿駅から徒歩12分、都営大江戸線都庁前駅から徒歩8分、
新宿西口エルタワー前からホテルまで無料送迎バスを運行 P有
8:00-20:00(土日祝は11:00-) <MAP>
ペストリーブティック横の階段を下りて行くと（写真一枚目）、
1階にあります。
スイーツ（2階とは違う）サラダ、サンドイッチ、ベーグル、チーズ、
肉加工品、お酒、ジャム、ビネガー、オイル等たーーーくさんの食材が
揃います。店内で食する事も出来ます。
写真は『オリエンタルポークサラダ100g620円』
『鴨のローストサラダ100g572円』
『ラタテュユ100g524円』です。
以前より（引っ越す前なので1.5年以上前ですが...）すごく美味しく
なっていて、びっくりしました。
これならテイクアウトとして文句ないと思いました。
それならばもっと買ってくれば良かった...。3ぐる。
PASTRY BOUTIQUE IN PARK HYATT TOKYO 新宿区西新宿3-7-1-2 03-5322-1234
JR新宿駅から徒歩12分、都営大江戸線都庁前駅から徒歩8分、
新宿西口エルタワー前からホテルまで無料送迎バスを運行 P有 11:00-21:00 <MAP>
ホテル正面エントランス左脇にあるショップには沢山のケーキやペストリー等
あります。雰囲気はとても良いのですが、その分照明が暗いです...
写真左は『春のキッシュ248円』『ノアゼット210円（月火限定）』
『バナナパイ429円』、
写真右は『春のハーブゼリー429円』『赤桃のロールケーキ439円』
『日向夏のムース439円』『マンゴーのパリパリタルト467円』。
ここのケーキは上品で甘さも私にはちょうど良いです。
なんと言ってもマンゴー！！！
そのまま食べてもほんとーーに美味しいのですが、
まわりのパリパリと生地のシットリとのバランスが何とも言えません！！！
3ぐる。
Maison de YU LONG 港区赤坂4-13-18 03-3589-3955 <MAP>
定休日曜日 赤坂見附駅徒歩9分赤坂駅徒歩7分 P有 11:30-15:00 17:30-23:00
こちらの前菜のくらげの胡麻みそ合え（写真2枚目）が大好きだったのですが、
今夜は葱ソースと辛み合え（写真1枚目）も美味しかった！！！
フカヒレの姿煮等以外はほぼ塩味薄味さっぱりで本当に美味しいですね。
私がこのお店を好きな訳は、本当に美味しい中国茶を出してくれること。
7年前このお店に出会ってびっくりしましたが、今もそのお茶は健在でした。
一人10000円でした。3ぐる。
LE PATISSIER TAKAGI 世田谷区深沢5-5-21 03-5758-3393 <MAP>
定休水曜日 駒沢大学駅徒歩22分 バス停深沢不動前下車徒歩1分 P無
10:00-19:00 ショコラ屋さんは斜め前です。深沢4-18-14 03-5758-6888 <MAP>
一年半ぶりに行ってきました。写真は『サンジェルマン』『チュニス』
『カシスルイボス』『サバラン』です。
私がTAKAGIです〜ごく美味しい！！！と思うのが『サンジェルマン』です。
酸味と甘みが絶妙なバランスです。久しぶりに食べた感想は、
やっぱりうまい！！！くう〜っまた行くぞー！！！
420,472,420,399円。3ぐる。
ポッカ 雪にんじん という人参ジュースです。品種／はまべに五寸
私は既製の野菜ジュースが飲めないのですが、なぜが買ってしまいました。
（多分「雪割にんじん100％とか農薬、化学肥料不使用等が
気になったのだと思います）
さて、お味はというと...
お・い・し〜い♡♡♡（今年二つめ！）
舌にほんのりとした甘みが残るのですが、これがいいんです！！！
是非是非店頭で見かけたら飲んでみてください。本当にお勧めです。
ちなみに数量限定と書いてあります...
125ml/128円。3ぐる。
